COCK BRAND Rýžová mouka 400g

Rýžová mouka je univerzální ingredience, která se používá v mnoha kuchyních po celém světě. Tato jemná a jemně texturovaná mouka je vyrobena z mletých rýžových zrn a je bezlepkovou alternativou pro ty, kteří mají citlivost na lepek. Rýžová mouka se často používá při pečení, jako základ pro pudinky, koláče, sušenky a také jako zahušťovadlo pro omáčky a polévky. Je známá pro svou schopnost dodat jemnou a hladkou texturu pokrmům a přispívá k jejich lehkosti a nadýchanosti. S rýžovou moukou můžete přidat do svých receptů nové dimenze a dosáhnout skvělých výsledků ve vaší kuchyni.

Rýžová mouka je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých, ale nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí. Oproti klasické rýžové mouce je tato z lepkavé rýže.